日本賞花不只是春天看櫻花。由冬季梅花、水仙,到春天的櫻花、粉蝶花、鬱金香,再到夏季的繡球花、薰衣草及向日葵,秋天亦有波斯菊、曼珠沙華和轉紅的掃帚草。不同地區的氣候和花卉品種各有差異,因此日本賞花季節並非集中在某幾個月份,而是一年四季都有不同選擇。計劃到日本賞花旅遊,除了要留意花卉種類,亦要考慮目的地、開花時間及交通安排。以下整理了日本全年常見花期、熱門賞花地點和行程規劃要點,方便大家按自己喜歡的花卉安排出發時間。
日本南北跨度較大,同一種花在九州、關東、東北及北海道的開花時間都可能不同。以櫻花為例,九州部分地區有較早開花的河津櫻,而大阪、京都等關西地區的染井吉野櫻,通常在3月下旬至4月上旬進入主要觀賞期。東北及北海道的櫻花則一般較遲;即使在同一個地區,當年的氣溫、降雨及風勢亦會影響花況。
以下是日本各地常見的賞花時段(以下表格主要用作行程規劃參考,並非每年固定的開花日期)。日本觀光局的全年季節性花卉指南亦可作為了解不同季節花卉的參考。
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賞花月份 |
代表花卉 |
主要賞花地區及景點 |
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1月至2月 |
梅花、河津櫻、水仙 |
九州、伊豆、茨城 |
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2月至3月 |
河津櫻、油菜花、梅花 |
靜岡伊豆、九州、關東 |
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3月中旬至下旬 |
櫻花、油菜花、部分早開鬱金香 |
九州、四國、和歌山及關西部分地區 |
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3月下旬至4月上旬 |
染井吉野櫻、枝垂櫻、油菜花 |
大阪、京都、奈良、和歌山 |
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4月上旬至中旬 |
櫻花、鬱金香、芝櫻、部分晚櫻 |
北陸、東北南部、關東及日本中部 |
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4月中旬至5月上旬 |
粉蝶花、紫藤、芝櫻、晚櫻 |
茨城、栃木、富山、東北 |
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5月至6月 |
油菜花、玫瑰、繡球花 |
青森、鎌倉、關東及北陸 |
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6月至7月 |
繡球花、花菖蒲、荷花 |
鎌倉、箱根、東京近郊 |
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7月至8月 |
薰衣草、向日葵 |
北海道富良野、北龍町 |
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9月至10月 |
波斯菊、曼珠沙華、掃帚草轉色 |
關東、茨城及日本各地 |
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11月至12月 |
山茶花、水仙、部分冬季花卉 |
關東、伊豆及植物園 |
注意:賞花時間要留意地區差異。 例如青森縣的油菜花觀賞期可延至5月中下旬,而北海道富良野的薰衣草則以7月較具代表性。若你打算趁著復活節假期捕捉日本櫻花的絕美瞬間,不妨參考以下精心安排的熱門賞花旅行團:
日本春季除了櫻花,亦有油菜花、鬱金香、粉蝶花及紫藤等花卉。如果你計劃參加2月至5月的日本賞花旅行團,可以先了解不同花卉的觀賞時段,再按旅行團路線選擇景點。
常見花期:2月至5月,關西地區一般以3月下旬至4月上旬為主要觀賞時段。
每年春季,日本的粉紅浪潮都會順著「櫻花前線」由南向北溫柔推進。從最早報春的九州與四國開始,隨後一路蔓延至關東、關西的熱鬧街巷,最後在東北與北海道畫上完美的句點。除了地區差異,品種也是賞櫻的樂趣之一——例如早開的「河津櫻」總在寒冬初晴時便搶先吐蕊,而最經典的「染井吉野櫻」則會在春意最濃時盛放。

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京都嵐山:渡月橋下的桂川映著滿山粉黛,漫步古意盎然的竹林與沿岸,感受最具京都韻味的春日浪漫。
京都醍醐寺:古寺建築與蔚為壯觀的垂枝櫻相輝映,漫步於庭園間,彷彿穿越回千年前豐臣秀吉舉辦賞櫻宴的輝煌盛景。
大阪大阪城公園:宏偉的天守閣在千株櫻花簇擁下格外耀眼,是捕捉「古城配粉櫻」經典畫面不容錯過的打卡點。
大阪萬博紀念公園:廣闊的園區內種植著多款櫻花品種,配上春季繽紛的草花造景,交織出最熱鬧的春之交響曲。
和歌山紀三井寺:作為關西開花較早的賞櫻勝地,站在高處俯瞰寺宇與滿山櫻花海,遠眺海景,心曠神怡。
除了關西經典路線外,縱橫遊WWPKG 2027 復活節賞櫻系列亦備有大阪親子同樂、北陸秘境及四國風光等多款精彩組合,歡迎大家按出發日期與心水景點隨心挑選!
常見花期:約2月至3月,視乎當地氣候及當年花況。
等不及三四月的春櫻綻放?其實早在冬末初春,日本的「河津櫻」就已經悄悄換上粉紅新裝!
作為日本開花較早的櫻花品種,河津櫻以花色濃郁嫣紅、花期長達近一個月而著稱。當中最具代表性的莫過於靜岡縣伊豆半島的河津町,沿著河流兩岸鋪展開來的粉紅花道,美得令人屏息。
除了靜岡伊豆,想要避開人潮、在農曆新年期間提前感受滿滿春意,九州大分縣的四浦半島絕對是不可錯過的早櫻秘境!四浦半島沿海種植了數千株河津櫻,盛開時粉紅花海與蔚藍太平洋交織,景象極為震撼。
而縱橫遊WWPKG 今年亦特別推出 2 月 6 日出發的「農曆新年九州櫻花專列」,帶你直達四浦半島迎春賞櫻!與 3 月底至 4 月主打關西染井吉野櫻的行程不同,這條路線能讓你在冬末新春之際,率先享受第一波繁花盛放的震撼。
常見花期:春季,約3月至5月,北部地區通常較遲。
明艷的金黃色油菜花田是日本春天的經典標誌。當金黃花海與粉嫩櫻花同時盛開,黃粉相間的色彩撞擊極具視覺震撼。像靜岡縣伊豆河津町便以「櫻花與油菜花同框」聞名;而青森縣橫濱町則擁有一望無際的巨型油菜花田,因緯度較高,花期會一路延續至 5 月中下旬。

橫濱町
地址:青森縣上北郡橫濱町大豆田
交通:從JR大湊線「陸奧橫濱站」往大豆田方向搭乘的士約10分鐘
盛放花期:3 月至 5 月(北陸地區集中於 4 月下旬至 5 月上旬)
繽紛多姿的鬱金香盛開時,就像在地面鋪上了一塊塊彩色地毯。富山縣礪波市是日本著名的鬱金香之鄉,每年舉辦的「礪波鬱金香博覽會」更是吸引無數花迷前來朝聖。若想欣賞大規模鬱金香,除了富山,關東近郊可推介千葉縣的佐倉故鄉廣場;而山陰地區則有著名的鳥取花迴廊。

鳥取花迴廊
交通:從JR米子站南廣場巴士站搭乘免費接駁巴士,單程約25分鐘
盛放花期:4 月月中至 5 月上旬
粉蝶花又稱「琉璃唐草」,花朵細小,盛開時會形成一大片淡藍色花海。與櫻花的粉紅色不同,粉蝶花主要以藍色花景為特色,亦是近年不少旅客到日本拍照的熱門選擇。其中最具代表性的當屬海中道海濱公園,是春季必拍的爆紅景點。

盛放花期:4 月下旬至 5 月(視品種與氣候而定)
紫藤花的花串通常向下垂掛,盛開時會形成紫色、白色或藍紫色的花廊。日本有不少寺院及植物園種植紫藤,其中栃木縣和福岡縣都有具代表性的觀賞地點。
賞花地點推薦:
盛放花期:4 月至 5 月(部分冷涼地區可延至 5 月下旬)
芝櫻並非高大的樹木櫻花,而是繁密貼地生長的花卉。盛開時宛如覆蓋在地表上的粉紅、純白與淡紫花毯,富士山麓及北海道均有震撼的花毯名所。
盛放花期:5 月下旬至 7 月(以 6 月盛夏前夕最盛放)
繡球花又稱紫陽花,常見顏色包括藍色、紫色、粉紅色及白色。日本的繡球花景點多設於寺院、庭園及山坡步道,雨季期間花朵與綠葉互相映襯,呈現與春季花海不同的氣氛。日本的神戶森林植物園、白山神社、飛鳥山公園都可以賞繡球花,近郊最知名的賞花景點則是擁有大約30個不同品種繡球花的鎌倉長谷寺。
值得注意的是,繡球花顏色並非單純由土壤酸鹼度決定,品種及生長環境亦會影響花色,因此不能把所有藍色或粉紅色繡球花都歸因於土壤差異。

神戶森林植物園
交通:在JR三宮站的「ミント神戸」1樓巴士站4號乘車處,搭乘25號巴士,約40分鐘可達植物園
常見花期:6月至8月,北海道富良野一帶以7月較具代表性。
薰衣草是北海道夏季具有代表性的花卉。盛開時,花田會呈現大片紫色景觀,配合北海道開闊的丘陵及自然環境,是不少旅客安排夏季日本賞花旅行的原因之一。而位於北海道中富良野的富田農場更是不少日本旅行團都必訪之地,其次則是群馬縣的玉原薰衣草公園以及山梨縣河口湖畔所舉辦的河口湖香草祭。
交通: JR 富良野線「薰衣草花田車站」(從富田農場步行路程約7分)
觀賞期:10月上旬至12月上旬
日本擁有全球之冠的落葉樹種類,有著動人的橘紅楓葉或者耀眼的金黃銀杏,交織出秋意洋溢的紅黃色美景。很多賞櫻勝地同時亦是深受歡迎的紅葉名所,新宿御苑便是其一。

地址:東京都新宿區内藤町11
交通:JR/京王/小田急線「新宿駅」步行10分鐘 或 東京地下鐵丸之内線「新宿御苑前駅」步行5分鐘
計劃一趟夢幻的日本賞花之旅,最讓人頭疼的就是「花期變數」。極致的花海景致隨氣候變化每年不同,即便是提早幾個月訂好機票,也未必能精確趕上滿開盛況。想讓賞花行程不踩雷、玩得輕鬆又道地,出發前不妨先掌握以下 5 個關鍵思維:
規劃時不要只給自己設定「3月去日本賞花」這種模糊概念。若以櫻花為目標,應由南至北(九州 → 關西/關東 → 東北 → 北海道)追隨櫻花前線;若憧憬的是紫色薰衣草,目的地則應鎖定 7 月的北海道富良野;想看粉蝶花或鬱金香,最佳窗口則落在 4 月下旬至 5 月。先確定心水花種,再匹配相應的區域與月份,才是成功追花的第一步。
出發前一個月起,建議密切關注日本觀光局(JNTO)及 Weather News 發布的最新「櫻花開花/滿開預測」。由於花田與寺院等熱門景點會隨即時花況調整開放時間,自由行旅客務必隨時隨地準備好備用景點方案。
許多初次規劃自由行的朋友,常把茨城海濱公園(粉蝶花)、富山礪波(鬱金香)及北海道富良野(薰衣草)等異地景點塞在同一次行程中。日本花卉勝地分布極廣,頻繁跨縣轉車不僅體力消耗大,更會大幅縮短實際賞花的時間。
櫻花季與各地的花卉博覽會均為全球矚目的旅遊旺季。熱門景點與周邊交通在週末及假期極易擁堵。若選擇自由行,酒店、特快列車指定席與熱門門票務必提前數月預訂,並預留充裕的入場排隊時間。
完美的賞花之旅,絕不應止步於打卡拍照。日本各縣市均會在花季推出極具特色的一流料理。例如青森橫濱町在油菜花季期間,便會推出特製的油菜花蜂蜜甜品與鮮嫩芽菜料理。將花卉巡禮與在地旬味(季節美食)結合,才能獲得最完整的五感體驗。
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▼近江牛 頂級和牛料理
▼蟹道樂 7品料理
▼COOKA 和洋式高級自助餐
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▼【平草原公園】賞櫻名所

▼【紀三井寺】

▼【萬博紀念公園】櫻花百選.五千櫻木
▼【東寺 夜櫻LIGHT UP】不二櫻.五重塔共演

日本的春日繁花遠不止於櫻花——從冬末透著濃粉的河津櫻、春意最濃的染井吉野櫻,到交織出藍紫地毯的粉蝶花、紫藤與鬱金香,每個季節與地區都有獨一無二的花海景致。由於花期極受當年初春氣溫影響,提前做好功課、安排充裕的停留時間,就是捕捉盛放美景的不二法門。
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Q1:日本賞花幾月最好?
日本賞花沒有單一最佳月份,主要視乎想看哪種花。若以櫻花為主,九州及四國部分地區通常在3月下旬開始進入花期,東京、大阪及京都等地多集中在3月下旬至4月上旬,東北及北海道則較遲。粉蝶花、紫藤及芝櫻一般在4月至5月觀賞,繡球花則以6月前後較為常見。
Q2:日本櫻花幾月開?3月下旬去日本看得到櫻花嗎?
日本櫻花通常由南向北陸續開花,3月下旬是九州、四國、關東及關西部分地區的重要賞櫻時段,因此3月下旬出發有機會看到櫻花。不過,櫻花開花及滿開日期每年都會受氣溫影響,不能保證所有城市在同一時間進入滿開期。出發前應參考當年度櫻花預測及景點花況。
Q3:日本櫻花「開花」和「滿開」有什麼分別?
「開花」是指觀測櫻花的標本木開始出現初開花朵,並不代表整棵櫻花樹已經盛開;「滿開」則代表大部分花朵已經綻放,通常是觀賞櫻花較茂盛的時段。一般而言,開花後約一星期有機會進入滿開,但實際時間會因天氣及地區而異。
Q4:第一次去日本賞櫻,應該選東京、大阪還是京都?
三個地區都有不同的賞櫻特色。東京有上野公園、新宿御苑及目黑川等市區賞櫻景點;大阪有大阪城公園及萬博紀念公園;京都則有嵐山、醍醐寺及哲學之道等景點。若希望同時遊覽多個關西城市,可以選擇大阪、京都及周邊地區的旅行團;若希望配合東京市內景點,則可留意關東路線。
Q5:日本櫻花旅行團應該提早多久預訂?
櫻花季是日本春季旅遊旺季,復活節期間亦是香港旅客較集中的出遊時段,熱門航班、酒店及旅行團名額可能較早售罄。若你已確定2027年3月至4月出發,可以先比較不同旅行團的出發日期及行程內容,並留意產品頁的名額和報名安排。
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