至尊烤肉組合 [包運費] [12月1日載訂,12月4日到貨]

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1. 日本鹿兒島A5和牛肉眼 220g [薄切]

2. 日本北海道夢之大地豚肉220g [薄切]

3. 美國SRF 極黑和牛牛舌 220g [薄切]

4. 西班牙橡果黑毛豬火腿(36個月) 75g [可即時享用]

5. 日本北海道雷電蜜瓜 1.3kg

至尊烤肉組合 [包運費] [12月1日載訂,12月4日到貨]

HK$990

最早可預訂日期: 2022-12-31

方案詳情

合計

HK$0

行程介紹



1. 日本鹿兒島A5和牛肉眼 220g [薄切]

2. 日本北海道夢之大地豚肉220g [薄切]

3. 美國SRF 極黑和牛牛舌 220g [薄切]

4. 西班牙橡果黑毛豬火腿(36個月) 75g [可即時享用]

5. 日本北海道雷電蜜瓜 1.3kg


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預訂須知

成功訂購後,會收到「成功提交」的電郵,送貨前會致電客戶確認收貨時間

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供應商直送的預購產品

如送貨時客戶沒有及時收貨, 客戶需自行承擔額外的運送費用

此貨品為急凍食品,有獨立真空包裝,以°C冷凍方式進行配送

 此貨品需要熟食

受限制食品售賣許可證號碼:  0361801377


**鹿兒島因應貨源或季節變動而作出輕微改動,並會以熊本替代

如何使用

解凍方式

連包裝直接放入冰水內大概40-50分鐘或在食用前一天放入於雪櫃-2°C以低溫解凍



建議食法

撒上少許海鹽,煎、焗、日式燒肉(Yakiniku)、燒烤BBQ或鐵板燒(Teppanyaki) 均可

 

日本人的牛肉文化只有150餘年,由於宗教和務農的關係,古時日本曾禁食牛肉達1200

直到明治時代改革,各地開始改良食品,將和牛品種賦予「和牛」,跟「和食」的「和」一樣含有日本飲食文化精神



和牛等級

常聽到的 A5 等級和牛」就是出自日本食肉格付協會 (JMGA)的評級認證

日本和牛以步留率(精肉率)分為ABC三個級別;再依脂肪量、色澤、結實程度和紋理、脂肪的色澤和質素等項目,以肉質等級評比15

評分標準相當嚴格,,只要有一個項目被評為4分,最後拿到的分數就是4

而整套分級制度為C1A515個等級,經常聽到的「A5」是最高等級

 

真正日本產的和牛才會有「Wagyu」標記

日本和牛主要有黑毛品種、褐毛品種、日本短角種、無角和種等4大類,以「黑毛品種」為大宗,約占和牛95%以上

日本各地都有飼養和牛,當中較著名的品牌和牛有10個,除了一般大眾最為熟知的松阪牛、神戶牛、近江牛,是公認日本三大頂級和牛;

還有岩手短角牛、米澤牛、常陸牛、上總和牛、京都牛、宮崎牛、熊本赤牛



退改須知

貨物破損退款/退換政策

於收取貨品時必須檢查所訂購之貨品是否有損毀。如發現貨品損毀可拒絕領取已損毀貨品。本公司有權拒絕更換已領取之貨品。

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常見問題

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4. 如未能提供貨品,是否會退款?

如最終因未能與遇見因素而未能提供貨品,將會全數退款。

 

5. 付款後,但電郵說「訂單不成功提交」?

這樣代表付款未能成功完成。需要再次啟動訂購程序。請檢查信用卡資料無誤(包括號碼、有效日期、CVN及一次性密碼),或中途離開交易畫面,訂單將無法成功完成。

 

6. 收到銀行過數訊息,但收不到「成功提交」確認電郵,那是否還當作成功付款呢?

不能,我們會與銀行聯絡,如確認成功收取款項,將會於 2 個工作天內再次主動以電郵回覆。或請電郵至 cc@wwpkg.com.hk 或致電電話報名及服務中心 3443 0880 予我們跟進。


7. 有關送貨上門範圍:

馬灣及離島(包括所有外島及一般陸路交通不能抵達之地方)暫不提供送貨服務。


8. 可以更改送貨安排嗎?

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9. 貨品送達時如出現損壞怎麼辦?

收取貨品時必須檢查所訂購之貨品是否有損毀。如發現已損毀,可拍下損毀貨品的相片,提供訂單編號電郵至 cc@wwpkg.com.hk  予我們跟進。


10. 送貨不成功怎麼辦

請電郵至 cc@wwpkg.com.hk 予我們跟進。


11. 如大廈沒有升降機直達會否送貨?

可以的,可預先告知我們


12. 送貨可以放在大廈管理處代收嗎

可以的,但如貨件因客人要求放置門前或由管理處/接待處代收而遺失或損毀,我們不會因此而作出賠償。

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